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LA PROVENCE SES VILLAGES, SA NATURE, SA FAUNE...

24 octobre 2006

FOIE GRAS CANARDS MULARDS LANDAIS

Visite d'une ferme d'élevage de canards mulards croisement d'un canard

de Barbarie et d'une cane dite commune : le gavage dure 2 semaines à

raison de 250 à 500 gr de maïs cuits et huilés, 2 fois par jour, les canards ont

à ce moment 4 à 5 mois, au départ les canards sont en liberté jusqu'à 4

mois, et ensuite sont entreposés dans des cages pour y être gavés

(voir photos ci-dessous)

CANARDS 5 semaines (liberté)

Photo_849

CANARDS 8 semaines (liberté)

Photo_880

CANARDS 11 semaines (liberté)

Photo_879

CANARDS début du gavage (cage)

Photo_867

CANARDS fin du gavage (après 2 semaines prêts a être tués)

Photo_871

LE FOIE GRAS C'EST BON, MAIS QUE PENSEZ VOUS DE CE GAVAGE!!!!!

Posté par francoisepaul à 05:42 - Volailles - Commentaires [51] - Permalien [#]

Commentaires

    torture

    c horrible tou sa ils non ocune pitiée ils sont bétes

    Posté par ghita, 21 novembre 2007 à 15:55
  • Beaucoup de polémique sur le foie gras, certes...

    Mais c'est si délicieux...Et tes photos si belles jettent un voile de magie sur nos vilaines petites manies d'humains dépravés qui mangeont des canards après les avoir monstrueusement gavés.Mais enfin, nous sommes capables de nous gaver aussi, et d'avoir des stéatoses hépatiques(le nom savant pour le foie pathologique et gras du canard, et de l'humain). Sans doute pour tenir compagnie aux canards... Finalement, l'humain adore le gavage!

    Posté par Elisadusud, 27 février 2008 à 23:04
  • je pense que j'ammais un canard ne c'est plein d'avoir trop manger, l'homme est le seul animal qui sais qu'il vas mourir c'est d'ailleur tout ce qui fait la difference avec les autres viants,penser plutot aux humains qui meurent et qu'ils savent qu'ils vont mourir un canard c'est fait pour etre manger.

    Posté par denbrif, 31 juillet 2008 à 10:01
  • Vous étes tous des ravagés

    Le canard comme le reste des animaux que l'on éléve pour nourrir l'humanité à une vie qui n'est pas jugeable puisquel'on connait fatalement sa fin . Si tous les culs serres de la planétes font des manières sur le canard ou son foie ou sa cuisse , qu'il la laisse donc aux personnes qui ont fain et qui ont besoin de se nourrir . La mort même d'un animal est rarement un moment de gloire pour personne mais c'est un passage obligé de la survie humaine .

    Posté par dominique, 31 juillet 2008 à 13:39
  • Mieux vaut être humain...

    que canard ! C'est si facile de se passer de foie gras, si on imagine être à la place du canard, encore plus facile ! Coucou de Bretagne !

    Posté par bleuceanne, 17 octobre 2008 à 11:56
  • et bien en ce qui concerne le gavage comme toute forme d'élevage et de tuerie que l'homme fait endurer aux animaux, c'est tout simplement ignoble à notre époque.

    On devrait considérer au jour d'aujourd'hui, au 21e siècle, que les animaux ne sont pas des objets, ouvrir enfin les yeux et surtout son coeur pour comprendre que la souffrance est tout simplement inacceptable sur un quelconque être vivant, à poil, à plume ou à écaille.....

    De tous temps il y a eu des gens en avance sur le temps et je me fais un plaisir de vous citer quelques phrases :

    J'ai très tôt renoncé à la viande et un jour viendra où les hommes tels que moi, condamneront le meurtre des animaux comme ils condamne le meurtre de leur sembles...
    Léonard de Vinci

    Tant qu'il y aura des abattoirs, il y aura des champs de bataille (guerres)

    Léon Tolstoï

    Les animaux sont mes amis et je ne mange pas mes amis
    Marguerite Yourcenar

    On a pas un coeur pour l'humain ou un coeur pour l'animal,
    on a un coeur ou on en a pas !
    Lamartine

    Posté par cece, 14 août 2009 à 17:54
  • je corrige la phrase de Léonard de Vinci

    .....un jour viendra où les hommes tel que moi, condamneront le meurtre des animaux, comme ils condamne le meurtre de leur semblable.

    Posté par cece, 14 août 2009 à 17:57
  • C'est vrai que j'aime le foie gras mais quand on sait comment ces pauvres bêtes sont gavées... tout de suite, ça calme l'envie d'en déguster !

    Gros bisous et bonne journée, Syl

    Posté par Syl, 24 octobre 2006 à 06:12
  • Canards

    Françoise
    Mon dieu qu’il sont beau tout ces canards ça dois faire un drôle de rafut tout ce petit monde tes photos sont belles mes bien sur significative d’une pratique a laquelle je ne m’associes pas du tout .merci pour tes gentils compliments je te souhaite une agréable journées avec mes Amitiés bises la Varlope

    Posté par la varlope, 24 octobre 2006 à 06:45
  • Bonjour,

    Ce que j'en pense comme çà spontanément, c'est : "Pauvres bêtes !", mais j'éprouve çà pour tous les animaux en général, pas très gourmande de viande, ceci expliquant peut-être cela...!
    Ceci dit, les photos sont belles, j'aime bien la 2ème, les voir en liberté dans la campagne, pas pour longtemps hélas...
    bonne journée

    Posté par fradomi, 24 octobre 2006 à 06:45
  • Bonne journée!

    Bel élevage, ils sont beau ces canards, c'est vrai que c'est des "pauvres bêtes" comme tout autres animaux malheuresement c'est la loi de la nature !

    Bises

    Posté par Céline, 24 octobre 2006 à 06:56
  • Le canard mulard, je connais, j'en avais au poulailler. C'est marrant toute cette basse-cour car comme j'en ai eu, je sais le brouhaha qu'ils peuvent représenter quand ils caquetent.

    Le foie gras, ça sent les fêtes....

    Gros bisous et bonne journée

    Posté par Sissipaillette, 24 octobre 2006 à 07:31
  • coucou

    Je collectionne" les canards et les oies.....il va de soi, j'ai horreur du gavage....pauvres bêtes.....

    Posté par ., 24 octobre 2006 à 07:38
  • oui j'aime le foie gras

    Bonjour Françoise
    Oui, c'est toujours terrible pour ces pauvres bêtes que l'on gave ou l'on tue, engraisse etc cela est insuportable à voir, mais il ne faut pas être hypocrite, la majorité des gens n'y pense pas lorsqu'il le déguste et c'est normal, c'est comme cela.
    Bisous
    Colette

    Posté par colette, 24 octobre 2006 à 07:47
  • muuuuummmmmm c'est vrai que c bon le foie gras
    mais quans on y pense c'est ptite bete vive puis souffre et pour finir meurt pour nous
    pauvre bebete
    j'y penseré a chaque fois que je mangerais du fois gras
    bizzzzzzzzzzz
    sandrine

    Posté par titemere, 24 octobre 2006 à 08:09
  • pleure

    je pleure chaque fois que je mange du foie gras ...de bonheur !

    Posté par lumi, 24 octobre 2006 à 08:23
  • bonjour francoise, jolies photos de ton petit reportage sur ces canards, j aime bien regarder tous les canards.je te souhaite une bonne journée, bisous d isa

    Posté par Floral isa, 24 octobre 2006 à 08:28
  • Bonjour Françoise,

    De superbes photos landaises ! Oui, certains pourraient contester la méthode pour produire des foies gras mais existe-t-il vraiment d'autres méthodes plus saines ? Il faut savoir l'accepter.
    Bises et bonne journée,
    Christian

    Posté par Christian, 24 octobre 2006 à 08:36
  • je boycott le foie gras depuis très longtemps...on peut se nourrir convenablement sans faire souffrir des animaux...je sais que certains affirment que les animaux ne connaissent pas la douleur !!!!! ils essayent tout simplement de se donner bonne conscience...

    passons nos fêtes de fin d'année sans foie gras!

    Posté par pedro, 24 octobre 2006 à 08:45
  • Le GAVAGE....?????

    Tu sais j'habites dans le périgord...et ici tout le monde est gavé....(sauf moi peut etre: je suis végétarienne.....)

    As tu mangé du Foie gras ...?

    bonne journée

    Posté par bio-woman, 24 octobre 2006 à 08:59
  • déjà que je ne suis pas viande du tout et pas vraiment volaille ...alors là , gaver ces pauvres bêtes pour se faire du pognon ...!!!!! quelle horreur !! je suis contre tout ça !!

    Posté par hermione, 24 octobre 2006 à 09:01
  • Je trouve la méthode du gavage assez abominable, ces pauvres bêtes ont une fin de vie atroce !

    Posté par evelyne, 24 octobre 2006 à 09:59
  • bonjour Françoise , pendant longtemps, j'ai mangé du foie gras , et je me suis régalée ,sans même savoir comment on nourissait les volailles .... depuis que je le sais .... je dois dire que le foie gras me tente beaucoup moins d'autant que par ailleurs je ne mange pratiquement pas de viande par goût depuis des années.... et cette façon de gaver les oies et les canards , m'ont enlevé le plaisir que j'avais à déguster cet aliment tant prisé, surtout au moment des fêtes
    bonne journée Mary

    Posté par marymary, 24 octobre 2006 à 10:04
  • dur

    il parait qi'ils ne souffent pas....

    Posté par lynette, 24 octobre 2006 à 10:12
  • PAUVRE DAFFY, PAUVRE DONALD non mais des foies

    Posté par lecracleur, 24 octobre 2006 à 10:42
  • je peux de nouveau faire la tournée des blogs,il y a eu un miracle le haut débit est de retour.

    très jolis les canards, mais le gavage c'est d'un autre temps,pauvre bêtes,mais j'aime aussi le foie gras.
    Bonne semaine.
    Gérard

    Posté par gérard, 24 octobre 2006 à 11:07
  • Je pense que je peux me passer de foie gras!
    J'en suis sûre même ;o))))

    Posté par Gigi, 24 octobre 2006 à 11:27
  • oh des canards et encore des canards, les pauvres finir en foie gras c'est pas une vie ! bisounours z'ours

    Posté par z'ours, 24 octobre 2006 à 16:30
  • Je ne supporte pas que l'on puisse faire vivre cela a des animaux.

    De plus je ne comprends pas quel plaisir nous pourrions avoir a manger le foie d'un animal malade ?

    Oui même si on ne le tuait pas, il mourait seul d'une super "six roses" du foie, super comme repas de fêtes.
    excuses moi mais j'ai mal de les voir ainsi heureux et de voir leur devenir.

    Béa trop sensible a la souffrance animale

    Posté par b.poupouil, 24 octobre 2006 à 16:48
  • que c'est une honte ....
    mais que j'aime bien le foie gras! où donc est le paradoxe?

    Posté par objectif-plume, 24 octobre 2006 à 17:16
  • Désolé les canards, mais j'aime trop vos foies. Je c'est ce n'est pas bien !

    Posté par Roland, 24 octobre 2006 à 18:01
  • J'aime beaucoup le foie gras, mais des fois j'ai honte quand je pense à ces pauvres bêtes !!

    Posté par Xavier, 24 octobre 2006 à 18:31
  • y a également des sauvages en métropole???

    @+ franky

    Posté par franky, 24 octobre 2006 à 18:57
  • moi ...

    je n'ai jamais mangé de foie gras ... et oui ... et j'ai horreur que l'on fasse souffrir les tites bêtes ... alors le gavage je suis contre.
    bisous Françoise !

    Posté par claudine,Didier, 24 octobre 2006 à 19:45
  • Bonsoir Françoise,
    C'est triste pour les canards (j'aimebien cet animal) mais, le foie gras... c'est tellment bon !
    Comment résister ?
    Claudine Didier a raison !A la maison, on ne mange plus de lapin depuis que nous en avons en animaux de compagnie ! Pourtant je faisais de supers terrines de lapin aux noisettes ! C'est fini !
    Bises
    Valérie
    PS : pour les slides, je suis la procédure mais je n'arrive toujours pas à insérer le diaporama dans mon message ! Pas grave, je réfléchirai le week end prochain mais merci de votre aide.

    Posté par Valiouchka, 24 octobre 2006 à 20:17
  • J'aime le foie gras, je pense même le faire moi même la prochaine fois (eh des rymes en foi). Oui il faut le dénerver et tout et tout.
    Le gavage, j'en pense quoi ?
    Si on s'émeut du gavage des oies ou des canards. Il faut s'émouvoir des conditions d'élevage de la plupart des volailles et bétails. Je suis très triste de ne plus voir de cochons en liberté...

    Posté par instantsmagiques, 24 octobre 2006 à 21:29
  • Nous irons tous au paradis…

    Posté par Manu39, 24 octobre 2006 à 22:12
  • Comme le dit "bio-woman" plus haut, ici, dans le Périgord, on est plutôt gavés...sauf que moi, je ne suis pas végétarienne...le foie gras, c'est mon péché mignon...après le chocolat !!! (qui lui n'est pas une spécialité du sud-ouest).
    Bises,
    Chantal et Valéa le Berger Blanc
    (qui aime le foie gras aussi...)

    Posté par Chantal et Valéa, 24 octobre 2006 à 22:30
  • foie gras!!!

    c'est vrai que c'est bon le foie gras mais pauvres petits canards!!!!vaut mieux ne pas y penser quand on en mange!!!!

    Posté par à Cayenne, 24 octobre 2006 à 23:48
  • gavage....

    quelle tristesse.....c'est une forme de cruauté animale.....c'est une chose que j'ai de la difficulté à admettre...

    ly

    Posté par lly, 25 octobre 2006 à 00:59
  • Je trouve ces pratique assez barbares. Je mange d'ailleurs rarement de viande ou de produits dérivés. Avec l'âge, on prend conscience de beaucoup de choses.
    Bonne journée

    Posté par Martine de Brest, 25 octobre 2006 à 05:13
  • Je ne raffole pas du foie gras, et je déteste voir ce genre d'élévage, mais je suis certaine que beaucoup de personnes salivent en y pensant !au foie gras bien sûr !

    Posté par josie, 25 octobre 2006 à 08:57
  • Contre à 100 pour 100
    Je suis d'accord pour manger du canards ou autre animaux adultes (pas de veau agneau) mais là, c'est du mauvais traitement .... de la cruauté .... ..... Tout ça pour du vulgaire pâté même pas bon !!!!!!
    FOIS GRAS un bien grand mot pour pas grand chose .... je n'en mange jamais .....
    bisesssssss

    Posté par aline, 25 octobre 2006 à 17:48
  • Les canards

    Merci d'être passé voir mon blog - super tes photos moi aussi j'adooooore le foie gras mais il est vrai que ça fait mal au coeur de voir comment on traite ces pauvres bêtes. Bizzz

    Posté par françou, 25 octobre 2006 à 23:19
  • moi, j'en gave des canards mais je ne sais pas qui les mangera, ils ne sont que de passage au bas de mon jardin

    Posté par fouchepate, 27 octobre 2006 à 19:15
  • Mon avis sur le Gavage

    Moi,je suis POUR le gavage.
    J'aime abattre les bêbêtes quand c'est pour les manger. Le Foie Gras Hummmm! Que c'est bon!
    Ce que vous ne savez pas sur le gavage c'est que le canard a été préparé pour cela. En plus le canard ne doit pas être stressé ou malade sinon il meurt dans l'immédiat. On augmente petit à petit la ration que bouffe l'oiseau et au final il arrive à ingurgiter 500g en un seul coup! moi je dis: VIVE LE FOIE GRAS...mmmmmmm!

    Posté par Faly, 01 février 2012 à 15:44
  • canard gavé

    Si tous le monde disait : "pitié, pauv ptite bête!" Alors, il faudrait ne plus du tout manger de la viande. Fini les charcuteries, les gâteaux (à cause des œufs), fini les brochettes parties, fini les dindes rôtis, et quoi encore... Bref fini les 45% de source alimentaire mondiale et bonjour la jungle d'animaux domestique. Dieu a créer le monde et il a destiné certaines bêtes pour être mangé par les autres... eh oui. Alors disons que le Foie Gras c'est COOL! :p

    Posté par Marine, 01 février 2012 à 15:52
  • pratiques illégales

    Thierry Deure
    06.13.404.400.


    ATTENTION FRAUDE ET TROMPERIE A L’I.G.P.
    FOIE GRAS DU SUD OUEST

    Depuis notre plainte contre la SC PALMADOUR / ALILANDES, nous avons acquis la certitude que la

    sc PALMADOUR /ALILANDES VOUS A VRAISEMBLABLEMENT VENDU DES CANARDS GRAS IGP ne respectant pas le cahier des charges IGP.

    En tant que client / payeur vous êtes en mesure d’obtenir réparation de cette TROMPERIE

    Rejoignez la plainte au pénal des éleveurs en vous portant partie civile gratuitement.


    A TOUS LES ELEVEURS ET GAVEURS PALMADOUR

    REJOIGNEZ AU PLUS VITE UN AUTRE GROUPEMENT !!

    Palmadour étant une société indépendante cumulant déjà des pertes de presque 1 Million d’€uros avec sa filiale Aquitania (le groupe michel MVO ne mettra pas un sous de plus)

    ILS Ne vous paierons pas !!
    Et déjà annulent vos bandes

    alors que les autres travaillent à fond
    PALMADOUR NOUS FAIT CHOMER. ???

    SURTOUT
    faite circuler cette information à nos amis éleveurs et gaveurs

    Posté par guero, 21 mai 2012 à 11:50
  • salut

    les pauvre canards je trouve sa inadmicible

    en deux mots je dirais c'est degeulasse

    Posté par simon, 25 février 2007 à 17:45
  • gavage

    on devrai gaver le gaveur

    Posté par sberiff, 15 avril 2007 à 00:00
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