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LA PROVENCE SES VILLAGES, SA NATURE, SA FAUNE...

23 octobre 2007

CHATAIGNIERS DES LANDES......

Le châtaignier est un arbre majestueux (25-35 m) à longues branches et grandes
feuilles caduques dentées (qui peuvent aller jusqu'à 25 cm de longueur sur 4 à
8 cm de large). Lorsqu'il est en nombre, il forme une châtaigneraie.

Le châtaignier fleurit de juin à juillet, les fleurs mâles répandent alors une
forte odeur de sperme. On ramasse ses châtaignes à partir du mois d'octobre.
La plante est monoïque : on trouve sur le même arbre des fleurs unisexuées,
disposées en chatons dressés à la floraison, les mâles à la base des rameaux
et femelles plus au sommet.

La bogue, involucre vert épineux, enveloppe les fruits. Elle correspond à une
transformation des bractées. À l'intérieur de la bogue se trouvent les
châtaignes, au nombre de 1 à 3, qui sont, au sens botanique, des fruits secs
de type akènes. Chacun de ces fruits est formé d'une coque mince et coriace
contenant une graine. La coque est un péricarpe possédant les trois couches
classiques de la paroi d'un fruit : épicarpe, mésocarpe et endocarpe. La graine
est enveloppée dans un tégument, une pellicule rougeâtre, astringente,
qui pénètre dans les replis de l'amande, et qu'il faut retirer avant de consommer
la châtaigne. Les variétés de châtaignes, dont le tégument de la graine ne
cloisonne pas l'amande, sont appelées marrons.

Sa longévité est très grande (500-1500 ans)

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Posté par francoisepaul à 04:22 - Arbres - Commentaires [82] - Permalien [#]

Commentaires

    Coucou !

    J'aime pas les chataignes ! Ni au sens propre, ni au figuré ...
    C'est majestueux, un chataigner ...
    Bon mardi !
    Bisoux.
    PS : aujourd'hui, j'ai tagué des blogueurs ...

    Posté par dom, 23 octobre 2007 à 05:45
  • A cause du sol calcaire, il est absent des quelques bosquets qui parsèment notre plaine céréalière, dommage!
    A voir, un article chez Francis:
    http://fvayeur.free.fr/dotclear//index.php?2007/10/18/163-arbre-a-pain
    Bonne journée.

    Posté par éric, 23 octobre 2007 à 06:04
  • marrons ..chataignes ...

    marrons, chataignes...nous adorons, ta présentation aussi, çà donne envie de les déguster ! cette année chez nous, ils sont tres petits, cause manque d'eau ! bonne journee et bisous , merci pour tes visites chez Cannelle !

    Posté par jeanine et rené, 23 octobre 2007 à 06:24
  • Chaud c'est encore meilleur (lol)..
    Gros bisous et bonne journée au chaud pour soigner le rhume.
    Syl

    Posté par Syl, 23 octobre 2007 à 06:31
  • bonjour

    Il est magnifique ce chataigners attention ça pique (lol)
    Bisous et bonne journée

    Posté par corinne, 23 octobre 2007 à 06:40
  • Belles photos.La 5ème de chez toi ressemble tant à la 6ème d’ici.
    http://jeromeducros.blog4ever.com/blog/lesphotos-6443-2525.html
    C’était mon premier automne à Méailles, où la châtaigne représente tant pour les habitants.

    Très bonne semaine à toi, bises.

    Posté par Louis-Paul, 23 octobre 2007 à 06:41
  • Dans les Cévennes, il n'y a pratiquement que des chataigniers, et j'adore ces forêts !!! D'ailleurs mon mari y est parti tot ce matin. Parait que les cèpes sont sortis, et s'il n'en trouve pas, il reviendra avec des chataignes. Nous avons déjà fait de la confiture (un vrai calvaire à faire celle-là), mais elle est tellement bonne !
    Bisous

    Posté par CATALANE, 23 octobre 2007 à 06:54
  • Bonjour Françoise,

    Elles sont belles ! J'aime bien, mais j'en mange peu, j'ai du mal à les digérer, mais j'aime aussi l'odeur dans la maison quand elles cuisent..
    Bon, c'est bien une angine...virale, çà va un peu mieux, mais c'est pas la grande forme.
    bises,
    françoise

    Posté par fradomi, 23 octobre 2007 à 07:07
  • ti coucou,

    salut Françoise,

    pas encore sortie la tête de l'eau d'où mes visites si peu nombreuses...

    @+ franky

    Posté par franky, 23 octobre 2007 à 07:14
  • Quelles superbes photos de châtaigniers, je ne crois pas que nous en avons au Québec, si oui, je n'en ai jamais vus.

    Bon mardi et bisous de ta p'tite cousine du Québec. xoxoxo

    Posté par Rosie, 23 octobre 2007 à 07:19
  • Bonjour

    belle cueillette !!!
    bon mardi bises

    Posté par Fancri, 23 octobre 2007 à 07:30
  • ils sont gigantesques !! bisounours z'ours

    Posté par z'ours, 23 octobre 2007 à 08:15
  • Merci Francoise pour ce petit cours et merci pour ton passage sur mon blog. J'adore les photos...Je te souhaite une merveilleuse journée et à bientôt.

    Posté par eleonora, 23 octobre 2007 à 08:17
  • Hum hum les chataignes en farce j'aime

    Bonne journée

    Posté par Pascal76, 23 octobre 2007 à 08:23
  • Bonjour Françoise

    De grands et superbes chataigniers qui donnent de belles chataignes à griller au coin du feu !
    Bises
    Alain

    Posté par Alain, 23 octobre 2007 à 08:38
  • Tiens dimanche j'en fait dans la cheminée chez maman, cela me rappelle mon enfance ! C'est bon !!!! Bisous

    Posté par josie, 23 octobre 2007 à 08:46
  • hello

    les belles photos......c'était la fête des chataignes par ici dimanche dernier.....bonne journée....@+

    Posté par ., 23 octobre 2007 à 08:46
  • Bonjour Françoise

    J'espère qu'elles seront meilleures que celles du Macif Central, cette année c'est une catastrophe, elles sont sèches.
    C'est un plaisir de venir admirer tes photos.

    Posté par alba, 23 octobre 2007 à 08:53
  • Soignes toi bien ne va pas trainer cela tout l'hiver.
    De belles photos encore aujourd'hui.
    Non je n'ai plus ce type de fleurs actuellement, je mets souvent mes photos longtemps après les avoir prises en fonction des besoins....j'ai parfois abondance ......
    Bonne journée Bises Jacqueline

    Posté par binicaise, 23 octobre 2007 à 09:00
  • une petite bolée au coin du feu et le tour est joué. biz .dgidgi

    Posté par dgidgi, 23 octobre 2007 à 09:02
  • bonjour

    hummmm....des chataignes dans la soupe à la citrouille : un régal....!!!!

    par contre Nombreux sont les chataigniers qui sont malades......(pollution....)
    bonne journée
    bises à vous 2

    Posté par cécile, 23 octobre 2007 à 09:14
  • elles sont magnifiques!! fameux ces arbres!! biiiises micky

    Posté par mickymath, 23 octobre 2007 à 09:21
  • Dans ma région touousaine, ces arbres sont interdits de plantation pour cause de maladie...Dommage !

    Posté par cath, 23 octobre 2007 à 09:28
  • Mmmmm....moi j'adore les chataîgnes grillées!!!
    Tes photos sont très belles!
    Bonne journée!

    Posté par Mouch', 23 octobre 2007 à 09:39
  • Elles sont magnifique, normal ce sont des landaises !
    Bonne journée et merci de ta visite.
    D@net.

    Posté par D@net, 23 octobre 2007 à 09:56
  • Superbes ces photos de chataigniers et de chataignes !
    Pousquoi les vendeurs disent-tils :
    "Chauds les marrons, chauds !"
    Alors que ce sont des chataignes qu'ils vendent ???
    Bises >> Patricia

    Posté par mlj78, 23 octobre 2007 à 10:03
  • Mmmmm!!! grillées avec un bon verre de cidre! Mmmmm !!!!
    Compliments pour les photos ;o)
    Bizzzz Françoise , bonne journée!

    Posté par Gigi et Claire, 23 octobre 2007 à 10:09
  • Bonjour Françoise,

    J'espère que tu t'es régalée avec tout ça hihi !

    Gros Bisous et bonne journée !

    Gaëlle

    Posté par Gagaie, 23 octobre 2007 à 10:11
  • ohlala! Ca me donne envie de faire griller des chataignes! miam miam!!!!

    Posté par Marie, 23 octobre 2007 à 10:17
  • Bonjour Françoise,

    Des images qui me font plonger dans mes souvenirs d'enfance lorqu'on allait chercher des chataignes dans la forêt landaise et ce en vélo, il y a plus de 45 ans déjà ! Le temps passe !
    Bises en te souhaitant une bonne journée,
    Christian

    Posté par Christian, 23 octobre 2007 à 10:39
  • C'est un régale pour les yeux, ont a envie dans manger aux voins d'un feu de bois ou dans l'âtre d'une grande cheminée campagnarde...

    Belle et heureuse semaine à toi ! Bises

    Posté par Gwen, 23 octobre 2007 à 10:46
  • BONJOUR ,les châtaignes,on en a ramassé dans le bois à côté de chez moi,mais elles ne se gardent pas ..j'aime l'odeur quand on les fait cuire.. mais ,moi aussi je ne les digère pas ...mais c'est le plaisir de les ramasser ,comme les champignons ,et de faire des balades en forêt..
    bonne journée ,il fait beau ..bises.

    Posté par rima, 23 octobre 2007 à 10:58
  • Bonjour Françoise,
    J'espère que tu as bien profité de ta cure. A bientôt !
    Pierre

    Posté par Pierre, 23 octobre 2007 à 11:01
  • La castagne

    comme on dit dans les Landes, j'avais mis une petite note en disant que je te volai ton petit chien car je le trouvais trop mignon Bises

    Posté par mamita, 23 octobre 2007 à 11:24
  • Que de souvenirs d`enfance me reviennent à la mémoire...j`habitais près de la forêt de Fontainebleau...une superbe série!...une douce journée!

    Posté par manuela, 23 octobre 2007 à 11:33
  • Ca sent l'automne!
    Bonne journée à toi

    Posté par ~~ Kri ~~, 23 octobre 2007 à 11:55
  • IL EST MAGNIFIQUE MAJESTUEUX

    Merci FRANCOISE pour m' avoir souhaité mon anniversaire , aujourd' hui j' ai 6 ANS , je suis un grand , je suis en C.P. et je travaille très bien (sic ma maitresse) . Je crois que je vais revenir bientôt sur la blog de ma mamie .

    Gros gros gros bisous à toi . DIMITRI.

    P.S. quel bel arbre , celui-ci est-il vraiment commestible ?

    gros bisous de mamiekéké et cricri d' amour .

    Posté par mamiekeke, 23 octobre 2007 à 12:09
  • un petit coucou en passant par savigny sur orge ou habite ma fille
    à bientot à la maison
    pat

    Posté par biker06, 23 octobre 2007 à 12:57
  • que de belles photos....merci bz clau

    Posté par clau, 23 octobre 2007 à 13:05
  • Sont beaux les marrons là bas... Bisous

    Posté par samuel, 23 octobre 2007 à 13:21
  • quelle majesté à cet arbre mais il se defend bien contre les intrusions car qui y touche s'y pique
    gros bisous

    Posté par corinne/kiki, 23 octobre 2007 à 13:22
  • Je comptais en ramasser dimanche mais les promeneurs du samedi avait tout pris... snif... bonne journée et soigne moi ces microbes !!!

    Posté par katara, 23 octobre 2007 à 13:47
  • Fatima, une de nos voisines nous en a apporté. Mais ils viennent de l'Ardèche. Bises et bon retour !

    Posté par patriarch, 23 octobre 2007 à 14:01
  • Castanha do Pará...

    Ici au Brésil,nous appelons de ...Castanha do Pará ! et tous fin d'année leurs fruits sont assez appreciés dans la fête de Nöel.
    Les arbres ça comme lá sont très haut de difficile parfois de cuillir les fruits.


    Bonjour Françoise

    Tony do Brasil

    Posté par Tony Pirard, 23 octobre 2007 à 14:37
  • ils sont jolis ces arbres mais les fruits se défendent bien ...

    Posté par marithé, 23 octobre 2007 à 14:42
  • 1500ans c'est une longévité exceptionnelle , ils en voient passer des générations Bisous Marcel

    Posté par mmarcinkowski, 23 octobre 2007 à 15:09
  • Chauds les marrons, chauds. Belles photos, Françoise.
    Bonne question. Pourquoi, je ne suis pas sur les photos, parce que tout simplement je suis derrière l'appareil et que je n'aime pas être photographiée.
    Entre nous, tu ne le dis à personne "je suis trop moche" et je suis meilleure derrière le numérique.

    Gros bisous, ma chère Françoise

    Lucie

    Posté par lucie portal, 23 octobre 2007 à 15:18
  • Coucou,
    C'est beau les châtaignes !
    Bonne journée !
    =^..^=

    Posté par Bastet, 23 octobre 2007 à 15:31
  • Bonjour Françoise,

    c'est marrant et bien fait la nature quand même quand on voit ces chataîgnes, entre autres !

    Bises et bonne journée.

    Joël.

    Posté par Joël, 23 octobre 2007 à 15:36
  • Belles photos de ces chataignes.
    Et elles doivent être bien bonnes...
    Bon après midi.

    Posté par Sylvain, 23 octobre 2007 à 15:53
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