28 octobre 2007
GORGES DE KAKOUETTA
Un peu d'air pur, avec cette magnifique balade.... dans les Pyrénées Atlantiques
22 octobre 2007
PIMENTS D'ESPELETTE (PAYS BASQUE)
A PARTIR D'AUJOURD'HUI PHOTOS DES LANDES ET PAYS BASQUE........
Le piment d'Espelette (ou Ezpeletako biperra en basque) est un piment cultivé
au Pays basque dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Il tire son nom
de la commune d'Espelette. Plante originaire d'Amérique du Sud, elle a été
introduite au Pays basque au XVIe ou XVIIe siècle. Il est d'abord utilisé en
médecine puis très vite comme condiment et conservateur des viandes et
du jambon. En 1650 on commence à planter des piments à Espelette.
Des graines sont sélectionnées et la variété Gorria nait. Aujourd'hui ils sont
connus sous l'appelation "piment d'Espelette".
« Les maisons émergeaient ça et là des arbres. Et partout sur leurs balcons de
bois, séchaient les citronilles jaune d'or, les gerbes de haricots roses ; partout
sur leurs murs s'étageaient comme de beaux chapelets de corail, des guirlandes
de piments rouges ! Toutes ces choses du vieux sol nourricier, amassées ainsi,
suivant l'usage millénaire, en prévision des mois assombris où la chaleur s'en va.
Pierre Loti, Ramuntcho, 1897. »
On voit ainsi dans de nombreux cafés et restaurants des grappes de piments
en train de sécher au plafond, occupant parfois tout l'espace disponible.
À partir du mois de septembre, le village d'Espelette devient pittoresque avec
des guirlandes de piments sur les façades et balcons des maisons.
La fête du piment se déroule à Espelette chaque année le dernier week-end
d'octobre. Elle rassemble 20 000 personnes, à comparer aux 1 800 habitants
de la commune.
source wikipédia
21 janvier 2007
BIARRITZ
Quelques photos de Biarritz pendant les vacances....
26 octobre 2006
LUIS MARIANO
Pour les fans de Luis Mariano et les autres voici quelques renseignements
et photos de sa tombe que j'ai visitée lors de mon séjour dans les Landes :
LUIS MARIANO de son vrai nom MARIANO EUSEBIO GONZALEZ Y GARCIA
né le 13 Août 1914 à Irun, décédé le 14 Juillet à Paris, habitait dans
le village de ARCANGUES (en basque ARRANGAITZE) Pyrénées Atlantiques
où sa tombe est visitée et fleurie régulièrement par ses fans.
18 octobre 2006
PAYS BASQUE
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La belle nature que le pays basque peut nous offrir (maisons, plages, point de vue, nauture, faune et flore